Incubadora Sabores de Mato Grosso

FASE 1

WORKSHOP E SELEÇÃO DE PROJETO

Evento 100% Online

Dias: 20 ou 23/02

Horário: 13h30 às 17h30 – carga horária de 4h

Local: Fatec Senai MT em Cuiabá (Av. XV de Novembro)

Vagas: 100

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Qual o estágio de desenvolvimento do seu negócio?*

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Cite os principais produtos e/ou processos do seu negócio, especificando-os.*

Por que deseja participar do projeto da Incubadora de Tecnologia de Alimentos – Sabores de Mato Grosso e quais as suas expectativas?*

Possui 10 horas de disponibilidade semanal para participar das Atividades da Incubadora (remotas ou presenciais)?*

Em qual data deseja participar do Workshop?*

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SOBRE O PROJETO

Empreendedorismo, responsabilidade social e transferência de tecnologia para a cadeira produtiva de alimentos da baixada cuiabana

A Incubadora de Tecnologia e Inovação em Processamento de Alimentos - ITA, da Faculdade de Tecnologia FATEC SENAI MT, unidade de Cuiabá, é um programa de incentivo à formação de empreendedores da cadeia produtiva de alimentos localizados nos municípios de Mato Grosso, com objetivo de auxiliar no desenvolvimento, padronização, melhoria de produto e processos e melhoria na capacitação para a gestão de negócios.

A FATEC SENAI MT disponibiliza aos empreendedores salas de aulas e cinco laboratórios, sendo eles, processamento de carnes e derivados, processamento vegetal, análises microbiológicas, análises físico-químicas e análise sensorial, que serão utilizados no processo de incubação das empresas que buscam inovações e melhorias para os processos produtivos e de gestão.

A implementação de uma estratégia de apoio às empresas do setor de alimentos apoia as ações da FATEC SENAI MT na ampliação de sua atuação, trabalhando diretamente com a comunidade, utilizando sua estrutura de laboratórios, proporcionando condições de transferir conhecimento através da competência dos professores que atuam nos cursos da instituição e aos seus estudantes que terão condições de aplicar os conhecimentos teóricos e práticos adquiridos.

A FATEC SENAI MT possui a experiência necessária para o desenvolvimento do projeto, pois a metodologia apresentada já foi executada, avaliada e ajustada para atender aos objetivos propostos, ligados ao desenvolvimento do empreendedorismo, tendo há incubadora 12 meses desde sua implantação

ETAPAS

Processo de seleção de novos projetos – etapas iniciais

CONFIRA O EDITAL

Telefone: (65) 3612-1710 / 1712 - Central de Atendimento: 0800 777 9737